Γαλλία
Κατασκευαστής/ παραγωγός
L'ÉTUVERIE
Γαλλία
Το μαύρο σκόρδο με τη μορφή ολόκληρου βολβού (γνωστό ως κεφάλι μαύρου σκόρδου) είναι ένας καλός τρόπος για να καταναλώνετε το σκόρδο σας, καθώς κάθε σκελίδα μαύρου σκόρδου παραμένει προστατευμένη στο φυσικό της περίβλημα και δεν χρειάζεται τίποτα άλλο για την αποθήκευση και τη διατήρησή της. Το ολόκληρο κεφάλι σκόρδου είναι ο απλούστερος, πιο φυσικός τρόπος κατανάλωσης μαύρου σκόρδου: έχετε το κεφάλι σκόρδου στο χέρι σας, καφετί καθώς βγαίνει από τον ατμό, μεταμορφωμένο από την αντίδραση Maillard. Το βιολογικό μαύρο σκόρδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ένα ευρύ φάσμα πιάτων, αλλά μπορεί επίσης να καταναλωθεί και μόνο του. Σάλτσα μαύρου σκόρδου, μαρινάδα μαύρου σκόρδου, πουρές μαύρου σκόρδου ή απλά κομμένο ολόκληρο σε λεπτές λωρίδες στα πιάτα ζυμαρικών σας. Το μαύρο σκόρδο ταιριάζει με όλα τα είδη κρέατος, αλλαντικών, φουά γκρα, εκλεκτά ψάρια (γλώσσα, πεσκαντρίτσα, λαβράκι) και οστρακοειδή. Για τους γλυκατζήδες, το μαύρο σκόρδο ταιριάζει θαυμάσια με σοκολάτα και εσπεριδοειδή.
L'ÉTUVERIE
Γαλλία
Εξοικονομήστε χρόνο κατά την προετοιμασία του μαύρου σκόρδου. Οι σκελίδες μαύρου σκόρδου μας μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ένα ευρύ φάσμα πιάτων, προσθέτοντας μια μοναδική γεύση. Σε σάλτσες, μαρινάδες, πουρέδες ή σε λεπτές φέτες σε πιάτα ζυμαρικών, το μαύρο σκόρδο ταιριάζει με όλα τα είδη κρέατος, αλλαντικών, φουά γκρα, εκλεκτά ψάρια (γλώσσα, πεσκαντρίτσα, λαβράκι) και οστρακοειδή. Είναι επίσης τέλειο με σοκολάτα και εσπεριδοειδή. Βρείτε έμπνευση με τις ιδέες συνταγών μας ΜΑΎΡΟ ΣΚΌΡΔΟ Χάρη στις ιδιότητες και τα οφέλη του για την υγεία, το μαύρο σκόρδο μπορεί να ληφθεί για θεραπείες μισή σκελίδα την ημέρα για ένα μήνα. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 100% βιολογικές σκελίδες μαύρου σκόρδου από το Gers. ΠΏΣ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΎΣΕΤΕ ΤΙΣ ΣΚΕΛΊΔΕΣ ΣΚΌΡΔΟΥ ΣΑΣ
L'ÉTUVERIE
Γαλλία
Η βιολογική μας μουστάρδα με μαύρο σκόρδο ταιριάζει με κρέατα, λαχανικά ή βινεγκρέτ. Είναι επίσης ιδανική για μαρινάδες. Μια μουστάρδα με χαρακτήρα, λεπτή και δυνατή με την υπέροχη γεύση μαύρου σκόρδου. Βρείτε έμπνευση με τις ιδέες μας για συνταγές ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Βιολογική γαλλική μουστάρδα (βιολογικοί σπόροι μουστάρδας, βιολογικό αλκοολούχο ξύδι, νερό, αλάτι) 90%. Βιολογικό μαύρο σκόρδο από το Gers 10%. ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ Φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου μακριά από το φως. Κλείνετε καλά το βάζο μετά τη χρήση. Μόλις ανοίξετε, διατηρήστε το στο ψυγείο και χρησιμοποιήστε το εντός 90 ημερών.
L'ÉTUVERIE
Γαλλία
Ένα νόστιμο και πρωτότυπο μπισκότο με μαύρο σκόρδο για να το μοιραστείτε με την οικογένεια και τους φίλους σας. Μια χειροποίητη συνταγή, που δημιουργήθηκε σε συνεργασία με το εργοστάσιο μπισκότων Carrément Bon. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Αλεύρι από σιτάρι*, φρέσκο βούτυρο Isigny*, σκόνη αμυγδάλου ολικής αλέσεως*, φρέσκα αυγά*, μαύρο σκόρδο* (6%), ψιλόλιουμ*, αλάτι Noirmoutier. ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ Φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου σε σκοτεινό μέρος. Καλύτερα πριν από: 3 μήνες. ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ Τα μπισκότα μας είναι συσκευασμένα σε σακούλες 70g από ξυλοπολτό πλήρως βιολογικής προέλευσης. Η σακούλα είναι κομποστοποιήσιμη.
Γαλλικοί παραγωγοί μαύρου σκόρδου ανώτατης ποιότητας βιολογικής καλλιέργειας Εξειδικευόμαστε στο μαύρο σκόρδο, όλα τα προϊόντα μας είναι βιολογικής καλλιέργειας και παράγονται στο αγρόκτημα, συσκευασμένα σε οικολογικές συσκευασίες.. Πάντα σε αναζήτηση καινοτομίας, οι πρώτες ύλες επιλέγονται με ιδιαίτερη προσοχή σύμφωνα με τις απαιτητικές προδιαγραφές της L’étuverie. Τα προϊόντα μας 100% βιολογικά με μαύρο σκόρδο: Ολόκληρος βολβός, αποφλοιωμένες σκελίδες, πολτός, μέλι, μουστάρδα, μπύρα, υγρό εκχύλισμα, ροφήματα, απεριτίφ μπισκότα.
Nous sommes très heureux que L’étuverie soit Labélisée entreprise Eco-défis. Label décerné par la communauté de communes de Lomagne Gersoise et la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Gers aux entreprises qui mettent en place des actions concrètes en faveur du développement durable. Nos actions mises en avant sont : éco-produits, anti-gaspillage et emballages raisonnés Merci et bravo à toutes les entreprises labélisées et à la LIR pour l'accueil !
Κατασκευαστής/ παραγωγός
Lieu-Dit Le Grand Sauzens
32380 Cadeilhan - Γαλλία