DICTAMNUS OF KNOSSOS

Πρόκειται για καλλιέργεια δίκταμου σε έκταση 8 στρεμμάτων και βρίσκεται 500 μέτρα ΝΑ του ανακτόρου της Κνωσού. Όλες οι καλλιεργητικές φροντίδες και η συλλογή γίνονται χειρωνακτικά, η δε ξήρανση του προϊόντος γίνεται υπό σκιά σε εγκαταστάσεις της εκμετάλλευσης. Η εκμετάλλευση ελέγχεται από την ευρωπαϊκή εταιρεία ελέγχου και πιστοποιήσεων Eurocert. Σε κάθε πώληση χορηγείται πιστοποιητικό Global Cab της ανωτέρω εταιρείας καθώς και πιστοποιητικό χημικής ανάλυσης για κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, με μηδενικές τιμές (δεν γίνεται χρήση φυτοφαρμάκων). Το προϊόν διατίθεται σε χονδρική πώληση, είτε αυτούσιο είτε επεξεργασμένο.