Βιολογικές σκελίδες μαύρου σκόρδου

Το μαύρο σκόρδο με τη μορφή ολόκληρου βολβού (γνωστό ως κεφάλι μαύρου σκόρδου) είναι ένας καλός τρόπος για να καταναλώνετε το σκόρδο σας, καθώς κάθε σκελίδα μαύρου σκόρδου παραμένει προστατευμένη στο φυσικό της περίβλημα και δεν χρειάζεται τίποτα άλλο για την αποθήκευση και τη διατήρησή της. Το ολόκληρο κεφάλι σκόρδου είναι ο απλούστερος, πιο φυσικός τρόπος κατανάλωσης μαύρου σκόρδου: έχετε το κεφάλι σκόρδου στο χέρι σας, καφετί καθώς βγαίνει από τον ατμό, μεταμορφωμένο από την αντίδραση Maillard. Το βιολογικό μαύρο σκόρδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ένα ευρύ φάσμα πιάτων, αλλά μπορεί επίσης να καταναλωθεί και μόνο του. Σάλτσα μαύρου σκόρδου, μαρινάδα μαύρου σκόρδου, πουρές μαύρου σκόρδου ή απλά κομμένο ολόκληρο σε λεπτές λωρίδες στα πιάτα ζυμαρικών σας. Το μαύρο σκόρδο ταιριάζει με όλα τα είδη κρέατος, αλλαντικών, φουά γκρα, εκλεκτά ψάρια (γλώσσα, πεσκαντρίτσα, λαβράκι) και οστρακοειδή. Για τους γλυκατζήδες, το μαύρο σκόρδο ταιριάζει θαυμάσια με σοκολάτα και εσπεριδοειδή.

Η πάστα μαύρου σκόρδου μας μπορεί να καταναλωθεί σκέτη σε τοστ ή σε παρασκευές. Το μαύρο σκόρδο ταιριάζει με όλα τα είδη κρέατος, αλλαντικών, φουά γκρα, εκλεκτά ψάρια (γλώσσα, πεσκαντρίτσα, λαβράκι) και οστρακοειδή. Για τους γλυκατζήδες, είναι ιδανικό με σοκολάτα και εσπεριδοειδή. Βρείτε έμπνευση με τις ιδέες συνταγών μας ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΗΣ ΠΑΣΤΗΣ ΓΑΡΥΔΑΛΛΟΥ Βιολογικό μαύρο σκόρδο από το Gers (90%) Βιολογικό ηλιέλαιο από το Gers 10%. ΠΏΣ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΎΣΕΤΕ ΤΗΝ ΠΆΣΤΑ ΣΚΌΡΔΟΥ Φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου μακριά από το φως. Κλείνετε καλά το βάζο μετά τη χρήση. Μόλις ανοίξετε, διατηρήστε το στο ψυγείο και χρησιμοποιήστε το εντός 6 μηνών. Διάρκεια ζωής: 18 μήνες.

Η βιολογική μας μουστάρδα με μαύρο σκόρδο ταιριάζει με κρέατα, λαχανικά ή βινεγκρέτ. Είναι επίσης ιδανική για μαρινάδες. Μια μουστάρδα με χαρακτήρα, λεπτή και δυνατή με την υπέροχη γεύση μαύρου σκόρδου. Βρείτε έμπνευση με τις ιδέες μας για συνταγές ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Βιολογική γαλλική μουστάρδα (βιολογικοί σπόροι μουστάρδας, βιολογικό αλκοολούχο ξύδι, νερό, αλάτι) 90%. Βιολογικό μαύρο σκόρδο από το Gers 10%. ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ Φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου μακριά από το φως. Κλείνετε καλά το βάζο μετά τη χρήση. Μόλις ανοίξετε, διατηρήστε το στο ψυγείο και χρησιμοποιήστε το εντός 90 ημερών.

Ένα λεπτό μείγμα βιολογικού γαλλικού μελιού και βιολογικού μαύρου σκόρδου από το Gers για να συνδυάσει τα οφέλη και τις θρεπτικές ιδιότητες δύο σούπερ τροφών. Το μέλι με μαύρο σκόρδο είναι ιδανικό τόσο για αλμυρά όσο και για γλυκά πιάτα. Η γλυκιά, ντελικάτη γεύση του μαύρου σκόρδου και η απαλότητα του μελιού το καθιστούν ιδανικό συστατικό για πολλά πιάτα, μαρινάδες, βινεγκρέτ ή απλά ως φρυγανιά. Ιδανικό ως γλάσο για κρέας και ψάρι ή ως συνοδευτικό σε τυριά και σαλάτες, είναι επίσης υπέροχο σε επιδόρπια όπως κρέπες, κέικ, madeleines και μελομακάρονα. Ο συνδυασμός αυτού του ειδικά επιλεγμένου βιολογικού μελιού και του βιολογικού μας μαύρου σκόρδου θα εκπλήξει και θα ενθουσιάσει τους γευστικούς σας κάλυκες.