Σκόρδα - Εισαγωγές εξαγωγές

Η πάστα μαύρου σκόρδου μας μπορεί να καταναλωθεί σκέτη σε τοστ ή σε παρασκευές. Το μαύρο σκόρδο ταιριάζει με όλα τα είδη κρέατος, αλλαντικών, φουά γκρα, εκλεκτά ψάρια (γλώσσα, πεσκαντρίτσα, λαβράκι) και οστρακοειδή. Για τους γλυκατζήδες, είναι ιδανικό με σοκολάτα και εσπεριδοειδή. Βρείτε έμπνευση με τις ιδέες συνταγών μας ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΗΣ ΠΑΣΤΗΣ ΓΑΡΥΔΑΛΛΟΥ Βιολογικό μαύρο σκόρδο από το Gers (90%) Βιολογικό ηλιέλαιο από το Gers 10%. ΠΏΣ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΎΣΕΤΕ ΤΗΝ ΠΆΣΤΑ ΣΚΌΡΔΟΥ Φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου μακριά από το φως. Κλείνετε καλά το βάζο μετά τη χρήση. Μόλις ανοίξετε, διατηρήστε το στο ψυγείο και χρησιμοποιήστε το εντός 6 μηνών. Διάρκεια ζωής: 18 μήνες.

Εξοικονομήστε χρόνο κατά την προετοιμασία του μαύρου σκόρδου. Οι σκελίδες μαύρου σκόρδου μας μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ένα ευρύ φάσμα πιάτων, προσθέτοντας μια μοναδική γεύση. Σε σάλτσες, μαρινάδες, πουρέδες ή σε λεπτές φέτες σε πιάτα ζυμαρικών, το μαύρο σκόρδο ταιριάζει με όλα τα είδη κρέατος, αλλαντικών, φουά γκρα, εκλεκτά ψάρια (γλώσσα, πεσκαντρίτσα, λαβράκι) και οστρακοειδή. Είναι επίσης τέλειο με σοκολάτα και εσπεριδοειδή. Βρείτε έμπνευση με τις ιδέες συνταγών μας ΜΑΎΡΟ ΣΚΌΡΔΟ Χάρη στις ιδιότητες και τα οφέλη του για την υγεία, το μαύρο σκόρδο μπορεί να ληφθεί για θεραπείες μισή σκελίδα την ημέρα για ένα μήνα. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 100% βιολογικές σκελίδες μαύρου σκόρδου από το Gers. ΠΏΣ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΎΣΕΤΕ ΤΙΣ ΣΚΕΛΊΔΕΣ ΣΚΌΡΔΟΥ ΣΑΣ

Το μαύρο σκόρδο με τη μορφή ολόκληρου βολβού (γνωστό ως κεφάλι μαύρου σκόρδου) είναι ένας καλός τρόπος για να καταναλώνετε το σκόρδο σας, καθώς κάθε σκελίδα μαύρου σκόρδου παραμένει προστατευμένη στο φυσικό της περίβλημα και δεν χρειάζεται τίποτα άλλο για την αποθήκευση και τη διατήρησή της. Το ολόκληρο κεφάλι σκόρδου είναι ο απλούστερος, πιο φυσικός τρόπος κατανάλωσης μαύρου σκόρδου: έχετε το κεφάλι σκόρδου στο χέρι σας, καφετί καθώς βγαίνει από τον ατμό, μεταμορφωμένο από την αντίδραση Maillard. Το βιολογικό μαύρο σκόρδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ένα ευρύ φάσμα πιάτων, αλλά μπορεί επίσης να καταναλωθεί και μόνο του. Σάλτσα μαύρου σκόρδου, μαρινάδα μαύρου σκόρδου, πουρές μαύρου σκόρδου ή απλά κομμένο ολόκληρο σε λεπτές λωρίδες στα πιάτα ζυμαρικών σας. Το μαύρο σκόρδο ταιριάζει με όλα τα είδη κρέατος, αλλαντικών, φουά γκρα, εκλεκτά ψάρια (γλώσσα, πεσκαντρίτσα, λαβράκι) και οστρακοειδή. Για τους γλυκατζήδες, το μαύρο σκόρδο ταιριάζει θαυμάσια με σοκολάτα και εσπεριδοειδή.

Η βιολογική μας μουστάρδα με μαύρο σκόρδο ταιριάζει με κρέατα, λαχανικά ή βινεγκρέτ. Είναι επίσης ιδανική για μαρινάδες. Μια μουστάρδα με χαρακτήρα, λεπτή και δυνατή με την υπέροχη γεύση μαύρου σκόρδου. Βρείτε έμπνευση με τις ιδέες μας για συνταγές ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Βιολογική γαλλική μουστάρδα (βιολογικοί σπόροι μουστάρδας, βιολογικό αλκοολούχο ξύδι, νερό, αλάτι) 90%. Βιολογικό μαύρο σκόρδο από το Gers 10%. ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ Φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου μακριά από το φως. Κλείνετε καλά το βάζο μετά τη χρήση. Μόλις ανοίξετε, διατηρήστε το στο ψυγείο και χρησιμοποιήστε το εντός 90 ημερών.

Ένα λεπτό μείγμα βιολογικού γαλλικού μελιού και βιολογικού μαύρου σκόρδου από το Gers για να συνδυάσει τα οφέλη και τις θρεπτικές ιδιότητες δύο σούπερ τροφών. Το μέλι με μαύρο σκόρδο είναι ιδανικό τόσο για αλμυρά όσο και για γλυκά πιάτα. Η γλυκιά, ντελικάτη γεύση του μαύρου σκόρδου και η απαλότητα του μελιού το καθιστούν ιδανικό συστατικό για πολλά πιάτα, μαρινάδες, βινεγκρέτ ή απλά ως φρυγανιά. Ιδανικό ως γλάσο για κρέας και ψάρι ή ως συνοδευτικό σε τυριά και σαλάτες, είναι επίσης υπέροχο σε επιδόρπια όπως κρέπες, κέικ, madeleines και μελομακάρονα. Ο συνδυασμός αυτού του ειδικά επιλεγμένου βιολογικού μελιού και του βιολογικού μας μαύρου σκόρδου θα εκπλήξει και θα ενθουσιάσει τους γευστικούς σας κάλυκες.

Ένα νόστιμο και πρωτότυπο μπισκότο με μαύρο σκόρδο για να το μοιραστείτε με την οικογένεια και τους φίλους σας. Μια χειροποίητη συνταγή, που δημιουργήθηκε σε συνεργασία με το εργοστάσιο μπισκότων Carrément Bon. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Αλεύρι από σιτάρι*, φρέσκο βούτυρο Isigny*, σκόνη αμυγδάλου ολικής αλέσεως*, φρέσκα αυγά*, μαύρο σκόρδο* (6%), ψιλόλιουμ*, αλάτι Noirmoutier. ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ Φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου σε σκοτεινό μέρος. Καλύτερα πριν από: 3 μήνες. ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ Τα μπισκότα μας είναι συσκευασμένα σε σακούλες 70g από ξυλοπολτό πλήρως βιολογικής προέλευσης. Η σακούλα είναι κομποστοποιήσιμη.

Το φυσικό υγρό εκχύλισμα βιολογικού μαύρου σκόρδου που λαμβάνεται με διαδικασία ψυχρής εκχύλισης γεννήθηκε στη L'Etuverie. Μετά από πολλά χρόνια έρευνας και πολυάριθμες δοκιμές με διάφορες τεχνικές εκχύλισης, καταφέραμε να αναπτύξουμε αυτό το εκχύλισμα, το οποίο είναι συγκεντρωμένο σε S-Αλλυλ-Κυστεΐνη (το μόριο που είναι υπεύθυνο για τις κύριες αρετές και τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες του μαύρου σκόρδου). Επικεντρώσαμε την έρευνά μας στο να διασφαλίσουμε ότι στο τελικό μας προϊόν υπάρχουν επαρκείς ποσότητες S-Allyl-Cysteine, ώστε να μπορούμε να σας προσφέρουμε την πεμπτουσία του βιολογικού μας μαύρου σκόρδου. Το βιολογικό υγρό εκχύλισμα μαύρου σκόρδου είναι για το μαύρο σκόρδο ό,τι είναι το αιθέριο έλαιο για ένα φυτό: ένα φυσικό συμπύκνωμα. Οκτώ σταγόνες την ημέρα σε ένα ποτήρι νερό σας δίνουν το ισοδύναμο των 600 μικρογραμμαρίων Allyl-Cysteine.

Βιολογική μπύρα με μαύρο σκόρδο, αποτέλεσμα της συνάντησης ενός ζυθοποιού και ενός καλλιεργητή μαύρου σκόρδου. Μια λεπτή, μοναδική γεύση με το γλυκό άρωμα του μαύρου σκόρδου. Αναζυμώνεται στη φιάλη και δεν φιλτράρεται ούτε παστεριώνεται. Δεν περιέχει κανένα πρόσθετο. Είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας παρουσιάσουμε την πρώτη μας παρασκευή και η συνταγή θα εξελίσσεται με την πάροδο του χρόνου, ανταποκρινόμενη στα σχόλιά σας. Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 6° Vol.