ζαμπόν και χοιρομέρια

...Η σειρά Premium Reserve 80 Montaneras αποτελείται από συνολικά 80 κομμάτια με περισσότερους από 48 μήνες αργής και προσεκτικής ωρίμανσης στην καλύτερη γρανιτένια κάβα μας στο Γκουιχουέλο, υπό την προσωπική φροντίδα και επίβλεψη του Δον Μιγκέλ. Επιπλέον, τα χοιρομέρια Premium Reserve 80 Montaneras, που είναι 100% Ιβηρικής φυλής και τρέφονται με βελανίδια, περιέχουν το υψηλότερο ποσοστό ελαϊκού...

...Μηχανή νέας γενιάς υπερσυμπαγής, κατάλληλη για την αποαερίωση ζαμπόν και ώμων σε καλούπι. Μηχανή νέας γενιάς υπερσυμπαγής, κατάλληλη για την αποαερίωση ζαμπόν και ώμων σε καλούπι. Αφαιρεί τα ελαττώματα του καλουπιού, όπως οι τρύπες που μπορούν να περιέχουν ζελέ, ενισχύοντας έτσι την σταθερότητα της φέτας κατά την κοπή. Πλήρης με ηλεκτρικό εξοπλισμό ελέγχου διαχειριζόμενο από PLC, ταινία...

...Κομψή συσκευασία με πιάτο 100% ιβηρικού ζαμπόν που τρέφεται με βελανίδια, κομμένο με μαχαίρι. 100 γρ. Ιδανικό για να το προσφέρετε ή να το καταναλώσετε στο σπίτι. Έτοιμο προς άνοιγμα και γεύση. Βάρος: 0,1 κιλό...

...Πρώτη ύλη: Φρέσκια επιλεγμένη εθνική χοιρινή σούβλα χωρίς κόκαλο kg 13,50, καθαρισμένη και απολιπανθείσα από το περιττό λίπος, χωρίς προσθήκη πολυφωσφορικών, γαλακτοκομικών προϊόντων και γλουτένης. Ο αποσφραγισμένος ζαμπόν, μετά την ψύξη, τυλίγεται σε προστατευτική ελαστική κάλτσα που μπορεί να ξανακλείσει. Στη συνέχεια, δένεται, συσκευάζεται και παστεριώνεται. Μέγεθος: Kg 10,00/11,00 περίπου Συστατικά: χοιρινή σούβλα, αλάτι, αρώματα και μπαχαρικά, δεξτρόζη, φρουκτόζη, αντιοξειδωτικό E 316, συντηρητικό E 250. Συσκευασία: Διαφανείς σακούλες Cryovac...