CORFU SPECIALTY FOODS

Προσφέρουμε μαρμελάδες από ήμερα και άγρια φρούτα τοπικών ποικιλιών, ζελέ ήμερων και άγριων λουλουδιών και φρούτων, γλυκά του κουταλιού και μπουκίτσες αποξηραμένων τοπικών φρούτων με μυριστικά και βότανα και ιδιαίτερα ορεκτικά (πατέ) από πράσινες και λιαστές ντομάτες, πολύχρωμες πιπεριές και κατσικίσιο λαδοτύρι, πικάντικες ξινόγλυκες σάλτσες (chutney) και κερκυραϊκές μικρούτσικές ελιές.Και για εσάς που σας αρέσουν οι δημιουργικές γαστρονομικές αναζητήσεις θα βρείτε αρωματικά λάδια από αγνό παρθένο ελαιόλαδο με μυριστικά βότανα και μπαχαρικά, καθώς και ξύδι από κρασί και χυμό μήλων αρωματισμένα με μύρτα και ρόδια, τοπικά άγρια βότανα και αγνό θαλασσινό αλάτι με μυριστικά βότανα και μπαχαρικά, λικέρ φρούτων, βοτάνων και άγριων καρπών που εκχειλίζονται με τσίπουρο και φυσικά τα αγνά μέλια, που χρησιμοποιούμε και εμείς στα προϊόντα που σας προσφέρουμε.