OFFICINE GASTRONOMICHE

Η κασκάρα είναι ο καρπός του φυτού του καφέ, που μόλις αποξηρανθεί χρησιμοποιείται σε αφεψήματα για ζεστά ή κρύα ροφήματα. Με λεπτή γεύση, η κασκάρα περιέχει καφεΐνη και αντιοξειδωτικά.

,,Dodo Cukrus" Golden Caster είναι πολύ λεπτόκοκκοι ανοιχτοκίτρινοι κρύσταλλοι, ιδανικοί για καφέ, τσάι, φρουτοσαλάτες και χυλούς. Επίσης, πολύ βολικό για να πασπαλίζετε τα αρτοσκευάσματα. Μια σπινθηροβόλα χρυσή ζάχαρη, ξηρή και ελεύθερης ροής με λεπτή βουτυράτη γεύση. Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο της λευκής ραφιναρισμένης ζάχαρης στο τσάι, τα δημητριακά καθώς και στη μαρμελάδα, τη μαρμελάδα και την οινοποίηση. Χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή κέικ και μπισκότων. Ιδανική για καφέ, τσάι, φρουτοσαλάτες και κουάκερ. Το προϊόν παρασκευάζεται από χυμό ζαχαροκάλαμου με φυσική διαδικασία, δηλαδή χωρίς χημικά ή πρόσθετα.

,,Dodo Cukrus" Golden Granulated είναι ανοιχτοί κίτρινοι κρύσταλλοι, ιδανικοί για καφέ, τσάι, φρουτοσαλάτες και χυλούς. Μια σπινθηροβόλα ζάχαρη χρυσού χρώματος, ξηρή και ελεύθερης ροής, με λεπτή βουτυράτη γεύση. Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο της λευκής ραφιναρισμένης ζάχαρης στο τσάι, στα δημητριακά καθώς και στη μαρμελάδα, τη μαρμελάδα και την οινοποίηση. Χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή κέικ και μπισκότων. Ιδανική για καφέ, τσάι, φρουτοσαλάτες και κουάκερ. Το προϊόν παρασκευάζεται από χυμό ζαχαροκάλαμου με φυσική διαδικασία, δηλαδή χωρίς χημικά ή πρόσθετα.