,,Dodo Cukrus" Χρυσή κρυσταλλική, μη εξευγενισμένη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο

Η ,,Dodo cukrus" Demerara είναι μια χρυσή καστανή ζάχαρη ελεύθερης ροής με ομοιογενείς αφρώδεις κρυστάλλους και τραγανή υφή. Έχει ένα ιδιαίτερο πλούσιο άρωμα, το οποίο μπορεί να εκπλήξει μερικούς ανθρώπους που νομίζουν ότι η ζάχαρη δεν έχει μυρωδιά. Έτσι μυρίζει η μελάσα κατά την επεξεργασία του ζαχαροκάλαμου - είναι πραγματικά ένα πολύ φυσικό προϊόν. Οι λάτρεις του καφέ που δοκιμάζουν τον καφέ με αυτή τη ζάχαρη λένε ότι δίνει στο ρόφημα μια ιδιαίτερη γεύση. Η ζάχαρη Demerara είναι κατάλληλη για τον αρωματισμό ποτών, γλυκών, σάλτσες και σιρόπι, θα δώσει στα πιάτα σας μια ιδιαίτερα ήπια γεύση καραμέλας και ένα πλούσιο άρωμα λόγω της παρουσίας μελάσας ζαχαροκάλαμου που περιβάλλει κάθε κρύσταλλο. Είναι ιδανική για τη γλύκανση του καφέ, το πασπάλισμα στα δημητριακά, την παρασκευή σάλτσας και σιροπιού. Η Demerara χρησιμοποιείται στην παραγωγή μούσλι και ως τραγανή επικάλυψη για κέικ καθώς και για φρούτα. Η ζάχαρη Demerara θα δώσει στα πιάτα σας μια ιδιαίτερα ήπια γεύση καραμέλας.

,,Dodo Cukrus" Κρύσταλλοι καφέ - αυτοί οι κρύσταλλοι, που μοιάζουν με μικρά κομμάτια κεχριμπαριού, είναι μια εξαιρετική προσθήκη στον καφέ. Δίνουν στον καφέ μια νόστιμη και διακριτική γλυκύτητα, επειδή η ζάχαρη διαλύεται αργά και αποκαλύπτει όλη τη γεύση και τη γλυκύτητα που παραμένει στον καφέ για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα αφήνοντας μια ευχάριστη γεύση σιροπιού μελάσας, εξισορροπώντας τη γεύση και την ευχάριστη εμπειρία της κατανάλωσης καφέ.

,,Dodo Cukrus" Οι κύβοι ζάχαρης Demerara έχουν ένα ιδιαίτερο πλούσιο άρωμα, το οποίο μπορεί να εκπλήξει μερικούς ανθρώπους που πιστεύουν ότι η ζάχαρη δεν έχει μυρωδιά. Η πρώτη σκέψη - κάτι προστέθηκε σε αυτή τη ζάχαρη. Αλλά πραγματικά, έτσι μυρίζει η μελάσα κατά την επεξεργασία του ζαχαροκάλαμου - είναι πραγματικά ένα πολύ φυσικό προϊόν. Οι λάτρεις του καφέ που δοκιμάζουν καφέ με αυτή τη ζάχαρη λένε ότι δίνει στο ρόφημα μια ιδιαίτερη γεύση. Η ζάχαρη Demerara είναι κατάλληλη για τον αρωματισμό ποτών, γλυκών, σάλτσες και σιρόπι, θα δώσει στα πιάτα σας μια ιδιαίτερα ήπια γεύση καραμέλας. Αυτοί οι αρωματικοί κύβοι ζάχαρης είναι σχεδιασμένοι για αργή διάλυση, αφήνοντας μια ευχάριστη γεύση σιροπιού μελάσας, εξισορροπώντας την με τη γεύση και την ευχάριστη εμπειρία της κατανάλωσης καφέ.

Η ,,Dodo Cukrus" Light Muscovado είναι μια μαλακή υγρή ζάχαρη με λεπτόκοκκους ανοιχτόχρωμους καφέ κρυστάλλους, πλούσια σε φυσική μελάσα που της προσδίδει την κολλώδη υφή, την ιδιαίτερη γεύση και το άρωμά της. Χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική, στη ζαχαροπλαστική πιο ειδικά σε πικάντικα φρουτόκρεμα και μελομακάρονα καθώς και στην παρασκευή αλμυρών πιάτων και γλυκόξινων σάλτσων. Είναι επίσης ιδανικό για την καραμελοποίηση του ποπ κορν. Το προϊόν αυτό παρασκευάζεται από χυμό ζαχαροκάλαμου με φυσική διαδικασία, δηλαδή χωρίς χημικά και πρόσθετα.