Βιομηχανικές ψυκτικές εγκαταστάσεις. Ολοκληρωμένοι κύκλοι ωρίμανσης και προετοιμασίας για επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού τομέα. Κλιματισμός αιθουσών προετοιμασίας. Πάστωμα, διατήρηση. Ξήρανση, απόψυξη. Κεντρικές ψυκτικές μονάδες. Ψύξη υγρών. Έλεγχος διαδικασίας. Αυτοματοποιημένη διαχείριση αλλαντοποιίας. Φούρνοι ψησίματος.